菠菜

豪华干贝海鲜锅的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:38:06 +0800

【做法】 1.将碎干贝洗净放入碗中，加米酒一起放入电锅中蒸约10分钟备用。 2.将所有火锅材料洗净；大白菜切段备用。 3.取一锅，将作法1蒸好的碎干贝、水及作法3的大白菜放入锅中以中小火煮约10分钟。 4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中，以大火煮熟即可食用。【材料】锅底料理：水 250 ㏄碎干贝 3 颗米酒 1 大匙火锅料：大白菜 3 片蟹脚 3 支文蛤 100 克鲜虾 5 只扇贝 2 个相关美食2010/01/25 -- 五花海鲜火锅2010/08/25 -- 干贝烩丝瓜的做法2010/08/24 -- 海鲜炒面的做法42010/08/12 -- 海鲜蒸蛋的做法2010/08/09 -- 芦笋干贝烧的做法2010/08/06 -- 蕃茄海鲜锅的做法2010/07/17 -- 海鲜蔬菜高汤的做法2010/06/19 -- 干贝蹄筋炖鸡汤的做法2010/06/19 -- 干贝鲜笋鸡汤的做法2010/06/04 -- 生炒鲜干贝的做法

无花果乌鸡汤的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:34:16 +0800

【做法】 1.乌骨鸡肉剁小块备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的乌骨鸡肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中。 3.将无花果、南杏、北杏与红枣用清水略为冲洗后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。 4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。【材料】乌骨鸡肉 120 克无花果 50 克南杏 5 克北杏 5 克红枣 6 颗姜片 5 克水 350cc 水 2 杯【调味料】盐 1/2 茶匙米酒 1/2 茶匙相关美食2010/06/06 -- 无花果淮山鸡汤的做法2010/02/11 -- 山药炖乌鸡汤的做法2009/11/12 -- 黑豆红枣炖鸡的做法

鲜果酱凉面的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:19:07 +0800

【做法】 1.将所有的水果去皮，放入食物调理机中，再加入蜂蜜、水果醋、盐搅打成果汁。 2.取一碗，倒入作法1的果汁，再加入美乃滋一起调匀，即为鲜果酱。 3.取一盘，放入熟面，再放上小黄瓜丝、红萝卜丝，最后淋上作法2的鲜果酱即可享用。【材料】熟面 200 克凤梨 50 克爱文芒果 50克蜜世界 30 克苹果 30 克小黄瓜丝 20 克红萝卜丝 10 克【调味料】美乃滋 30 克蜂蜜 15 克水果醋 30 ㏄盐 1/4 茶匙相关美食2010/09/01 -- 什锦素炸酱凉面的做法2010/08/31 -- 牛蒡桔酱凉面的做法2010/08/31 -- 芥末麻酱凉面的做法2010/08/30 -- 青木瓜虾味酱凉面的做法2010/07/18 -- 传统芝麻酱凉面的做法2010/07/18 -- 川辣凉面的做法2010/07/18 -- 鸡丝凉面的做法2010/07/17 -- 泼辣子凉面的做法2010/07/17 -- 川味香辣凉面的做法2010/07/16 -- 花生芝麻酱凉面的做法

铁板面的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:17:20 +0800

【做法】 1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，打入鸡蛋以中火煎至蛋白定型，再改小火煎至个人喜好的熟度，即以铲子小心盛盘（不弄破蛋黄）备用。 2.另取一平底锅以大火烧热，加入沙拉油，以小火爆香洋葱丝，再加入面条与水以大火拌炒至略微收汁，即锅盛入作法1的盘内并淋上磨菇酱，食用前拌匀即可。【材料】面条 250 克洋葱丝 50 克鸡蛋 1 颗沙拉油 2 小匙沙拉油 2 大匙【调味料】磨菇酱 180cc 水 60cc 相关美食2010/09/03 -- 铁板青蔬的做法2010/09/02 -- 铁板豆芽的做法2010/09/01 -- 铁板鲜蚵的做法22010/08/31 -- 铁板三鲜的做法2010/08/27 -- 铁板花枝的做法2010/07/02 -- 红烧黄牛肉面的做法2010/06/29 -- 起士猪排蕃茄面的做法2010/06/29 -- 药炖牛腩面的做法2010/06/29 -- 铁板姜汁豆腐烧的做法2010/06/27 -- 麻辣牛腩面的做法

牛奶牡蛎锅的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:15:58 +0800

【做法】 1.先将所有的火锅料洗净。 2.娃娃菜切段；高丽菜剥成适当大小的块状；红萝卜切片备用。 3.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。【材料】汤底材料：水 125 ㏄鸡粉 1 茶匙牛奶 50 ㏄红味噌 1 大匙辣椒酱汁 1 茶匙蚝油 1 大匙火锅料：娃娃菜 1 盒高丽菜 1/2 颗白菇 1 粒红萝卜 1/3 颗鲜蚵 200 克相关美食2010/02/06 -- 牛奶海鲜火锅的做法2010/08/23 -- 香醇牛奶锅的做法2010/07/30 -- 牛奶南瓜鱼的做法2010/07/27 -- 朱古力炖奶的做法2010/07/27 -- 鲜果炖奶的做法2010/07/27 -- 椰汁炖奶的做法2010/07/19 -- 牛奶南瓜烧排骨的做法2010/03/01 -- 牛奶米布丁的做法2010/03/01 -- 鸡蛋牛奶布丁的做法2010/02/26 -- 花生芝心牛奶的做法

鲑鱼炒饭的做法2

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:14:23 +0800

【做法】 1.将小黄瓜粒、红萝卜块放入滚水中以大火煮熟，捞出；所有调味料拌匀备用。 2.鸡蛋打散成蛋液，放入150℃油锅以大火炸成金黄色的蛋酥，捞出沥干备用。 3.平底锅烧热，倒入沙拉油，放入鲑鱼丁、洋葱粒、葱花爆香，再加入白饭、作法1的小黄瓜粒、红萝卜块、作法2的蛋酥、作法1的调味汁，以大火快速拌炒至白饭粒粒分明，均匀入味即可。【材料】鲑鱼丁 300 克洋葱粒 30 克葱花 30 克小黄瓜粒 30 克红萝卜粒 30 克鸡蛋 2 颗白饭 400 克沙拉油 1 大匙【调味料】盐 1/2 小匙黑胡椒 1/2 小匙鸡精粉 1 小匙酱油 2 小匙米酒 1 小匙相关美食2010/08/19 -- 鲑鱼炒饭的做法12010/08/19 -- 火腿蛋炒饭的做法2010/08/19 -- 腊肉黄金炒饭的做法2010/08/10 -- 泡菜炒饭的做法22010/08/01 -- 红糟炒饭的做法2010/06/24 -- 味噌豆腐鲑鱼汤的做法2010/06/03 -- 生菜鲑鱼松的做法2010/05/09 -- 奶油烤鲑鱼的做法2010/05/08 -- 辣菜脯炒饭的做法2010/05/04 -- 蒜香鲑鱼的做法

铁板青蔬的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:12:23 +0800

【做法】 1.将玉米片、青花菜、茭白笋、甜椒全部放入滚水中以大火烫熟后捞出备用。 2.平底锅烧热后，加入沙拉油，放入蒜末以小火爆香，再加入作法1的所有材料及所有调味料以大火炒拌均匀，再加入适量的太白粉水勾芡即可。【材料】玉米片 100 克青花菜 100克茭白笋 80 克甜椒 60 克蒜末 1 大匙沙拉油 2 大匙【调味料】盐 1/2 小匙鸡精粉 1/2 小匙胡椒 1/4 小匙米酒 1 大匙水 100cc 香油 1 大匙太白粉水适量相关美食2010/09/03 -- 铁板面的做法2010/09/02 -- 铁板豆芽的做法2010/09/01 -- 铁板鲜蚵的做法22010/08/31 -- 铁板三鲜的做法2010/08/27 -- 铁板花枝的做法2010/06/29 -- 铁板姜汁豆腐烧的做法2010/02/21 -- 铁板豆腐的做法2010/02/16 -- 铁板鲜蚵的做法12010/02/08 -- 铁板牛柳的做法

紫米饭团的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:10:22 +0800

【做法】 1.青葱洗净切成葱花，和蛋液混合打散，加盐，倒入油锅中煎成葱蛋备用。 2.火腿片放入作法1锅中煎熟。 3.隔热布上铺上保鲜膜，放上适量的紫米饭，先压平后撒上花生粉，再放入辣味酸菜、葱蛋和火腿片，再盖上适量的紫米饭，捏紧成饭团即可。【材料】紫米饭 2 碗青葱 1 支鸡蛋 2 颗火腿 2 片辣味酸菜 2 大匙花生粉 2 茶匙【调味料】盐 1/2 茶匙相关美食2010/09/03 -- 猪排饭团的做法2010/08/16 -- 紫米浆的做法2010/05/17 -- 饭团可乐饼的做法2010/04/26 -- 紫米蔬菜粥的做法2010/04/20 -- 紫米豆皮寿司的做法2010/04/01 -- 泡菜烧肉饭团的做法2010/03/19 -- 紫米甜米糕的做法2010/02/25 -- 紫米烤布丁的做法2010/02/24 -- 紫米红豆面包的做法2010/02/24 -- 高纤紫米面包的做法

辣味酸菜的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:09:02 +0800

【做法】 1.酸菜心切丝，以清水冲洗净，沥干备用。 2.辣椒切斜片；姜切末。 3.热油锅，放入辣椒片和姜末炒香，再加入酸菜丝翻炒。 4.续于锅中加入糖调味，以中火将酸菜丝炒至干，且呈透明状即可。【材料】酸菜心 1 颗辣椒 2 支姜 2 片【调味料】糖 3 大匙随机日志2010/02/07 -- 兰阳鸭赏的做法2010/02/27 -- 天使蛋糕体的做法12010/02/14 -- 姜丝蛤蜊汤的做法2010/02/27 -- 蜂蜜柠檬小西饼的做法2010/08/03 -- 腌脆笋的做法2010/05/02 -- 炸金瓜片的做法2010/04/03 -- 韩式冷汤面的做法2009/10/13 -- 银鱼海菜汤2010/03/02 -- 抹茶蛋糕的做法2010/08/12 -- 麻辣面线的做法1

猪排饭团的做法

hong — Fri, 03 Sep 2010 10:00:58 +0800

【做法】 1.里肌肉片先放入腌料中浸泡30 分钟，再取出放入油锅中煎至两面上色备用。 2.鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋。 3.隔热布上铺上保鲜膜，放上适量的糯米饭压平，再放入肉松、辣味酸菜、荷包蛋和里肌肉片，再盖上适量的糯米饭，捏紧成饭团即可。【材料】糯米饭 2 碗里肌肉片 2 片鸡蛋 2 颗肉松 2 大匙辣味酸菜 2 大匙【腌料】蒜末 1/2 茶匙青葱段 1 支姜 2 片酱油 1 大匙糖 1/2 茶匙太白粉 1/2 茶匙相关美食2010/09/03 -- 紫米饭团的做法2010/08/30 -- 蓝带猪排的做法22010/08/25 -- 酥炸猪排的做法2010/08/01 -- 苹果洋葱猪排的做法2010/06/29 -- 起士猪排蕃茄面的做法2010/06/28 -- 西西里起士猪排的做法2010/06/09 -- 洋葱猪排的做法2010/05/17 -- 饭团可乐饼的做法2010/04/29 -- 日式炸猪排的做法2010/04/20 -- 猪排三明治的做法